Κεφτεδάκια Φαλάφελ που Αιωρούνται με Φρέσκα Λαχανικά. Κεφτεδάκια φαλάφελ αιωρούνται δίπλα σε φέτες ντομάτας, αγγούρια, κρεμμύδια και ψιλοκομμένη μαρούλα. Μια κρεμώδης λευκή σάλτσα στάζει πάνω από τα υλικά σε ένα συμπαγές φόντο τερακότας.