Δύο μπαχαρικά αστερο茴άνι με περίπλοκες αστεροειδείς δομές απομονωμένες σε λευκό φόντο. Η εικόνα δείχνει δύο καρπούς αστερο茴ανού, οι οποίοι είναι αποξηρανοί, αστεροειδείς καρποί του φυτού Illicium verum. Κάθε καρπός αποτελείται από οκτώ έως δώδεκα ακներ που ενώνονται σε ένα κεντρικό σημείο, παρουσιάζοντας ένα πλούσιο καφέ χρώμα με απαλές διακυμάνσεις. Το αστερο茴άνι χρησιμοποιείται συχνά ως μπαχαρικό τόσο σε ολόκληρη όσο και σε xayμένη μορφή, γνωστό για τη μοναδική του γεύση που θυμίζει γλυκόριζο