Σωρός από αλεσμένο αμυγδαλοάλευρο, κοκκώδες και ωμό, απομονωμένο σε λευκό φόντο για μαγειρική χρήση. Υφή από σωρό αλεσμένου αμυγδαλοάλευρου. Φυσικό συστατικό σε σκόνη ξηρών καρπών για υγιεινό ψήσιμο και μαγείρεμα κετογονικής δίαιτας με χαμηλούς υδατάνθρακες.