Ωμά μπριζόλες κρέατος συσκευασμένες σε κενό αέρος με λαχανικά σε μια σανίδα κοπής. Φρέσκες μπριζόλες μοσχαριού και κοτόπουλου συσκευασμένες σε κενό αέρος, έτοιμες για μαγείρεμα sous-vide, τοποθετημένες σε ξύλινη σανίδα με σπαράγγια, σκόρδο, κρεμμύδια και βότανα