Κομψό κομμάτι τούρτας λεβάντας με βιολετί γλάσο και στρώση μαρμελάδας βατόμουρου σε λευκή επιφάνεια. Αρτεσιανική φλοράλ σφουγγαρίσικη τούρτα. Αποξηραμένα άνθη λεβάντας. Γέμιση από μωβ μούρα. Ανοιχτό βιολετί βουτυρόκρεμα. Γκουρμέ επιδόρπιο