Ιταλικό οσσομπούκο μοσχαριού, σιγομαγειρεμένο με κνήμη, πατάτες, καρότα, βότανα και ζωμό σε ένα ρουστίκ ταψί

Μοντέρνες παραδοσιακές ιταλικές ρολάδες μοσχαριού saltimbocca μαγειρεμένες σε χαμηλή φωτιά με λαχανικά και ελιές σε πικάντικη σάλτ

Παραδοσιακή ιταλική σκαλοπίνη μοσχαριού αλά Μιλανέζ με λεμόνι και τηγανητές πατάτες

Παραδοσιακή ιταλική σκαλοπίνη μοσχαριού αλά Μιλανέζα με λεμόνι και τηγανητές πατάτες

Ιταλικό κεφτεδοτύρο (polpettone) από μοσχάρι με καρότα και σάλτσα

Παραδοσιακή ιταλική σκαλοπίνη μοσχαριού αλά Μιλανέζα με λεμόνι και φρέσκα λαχανικά

Μοντέρνες και παραδοσιακές ιταλικές ρολάδες μοσχαριού saltimbocca, μαγειρεμένες σε χαμηλή φωτιά, με λαχανικά και ελιές σε πικάντικ

Νόστιχο ιταλικό σκαλοπίνι μοσχαριού Ossobuco alla Milanese με γκρεμολάτα και σάλτσα λαχανικών, κοντινό πλάνο. οριζόντια θέα από πά

Vitello Tonnato: Κλασική ιταλική μοσχαρίσια με σάλτσα τόνου

Vitello Tonnato: Κλασική ιταλική μοσχαρίσια με σάλτσα τόνου

Μοσχαρίσια σκαλοτσόλα αλά Μιλανέζε Ossobuco alla Milanese με γκρεμολάτα και πικάντικη σάλτσα, κοντινό πλάνο

Μοντέρνες και παραδοσιακές ιταλικές ρολάδες μοσχαριού saltimbocca, μαγειρεμένες αργά, με λαχανικά και ελιές σε πικάντικη σάλτσα gr

Μοντέρνες και παραδοσιακές ιταλικές ρολάδες μοσχαριού saltimbocca, μαγειρεμένες σιγά-σιγά, με λαχανικά και ελιές σε πικάντικη σάλτ

Ιταλικό σκαλοπίνι μοσχαριού με μανιτάρια και λεμόνια σε σάλτσα, κοντινό πλάνο σε ένα τηγάνι. Οριζόντια θέα από πάνω

Νόστιμη ιταλική σκαμπριόλα μοσχαριού Ossobuco alla Milanese με γκρεμολάτα και σάλτσα λαχανικών, κοντινό πλάνο

Ιταλικό alla milanese Ossobuco μπριζόλας μοσχαρίσιων κρεάτων με την πικάντικη σάλτσα στενή

Ιταλικό κεφτεδοτύρι μοσχαριού με καρότα και σάλτσα

Παραδοσιακή ιταλική σκαλοπίνη μοσχαριού αλά Μιλανέζα με λεμόνι και τηγανητές πατάτες

Ιταλικό μοσχαρίσιο μπριζόλα Ossobuco alla Milanese με γκρεμολάτα και πικάντικη σάλτσα σε κοντινό πλάνο

Νόστιμη ιταλική σκαμπριόλα μοσχαριού Ossobuco alla Milanese με γκρεμολάτα και σάλτσα λαχανικών, κοντινό πλάνο. οριζόντια

Ιταλικό alla Milanese Ossobuco μπριζόλας μοσχαρίσιων κρεάτων με το gremolata και το spi

Μοσχαρίσιο σκαλοπίνι μαρσάλα

Μοσχαρίσια σκαλοπίνια Marsala

Μοσχαρίσιο σκαλοπίνι Μάρσαλα

Μοσχαρίσιο σκαλοπίνι μαρσάλα

ιταλικό μοσχαράκι

E Κάθετη τοπ άποψη

Ιταλική μπριζόλα μοσχαρίσιου κρέατος Ossobuco απομονωμένη σε λευκό Κοντινό

E κάθετος

Βιεννέζικο μοσχαριού με λεμόνι

Ιταλικό μοσχαρίσιο κρέας για το γεύμα

Ιταλική μπριζόλα μοσχαρίσιου κρέατος Ossobuco απομονωμένη σε λευκό Επάνω όψη

Ιταλική μπριζόλα μοσχαρίσιου κρέατος Ossobuco απομονωμένη σε λευκό

Ιταλικό meatloaf μοσχαρίσιων κρεάτων polpettone με τα καρότα και τη σάλτσα

Ιταλικό meatloaf μοσχαρίσιων κρεάτων polpettone με τα καρότα και τη σάλτσα

Ιταλικό οσσομπούκο σαρκοτόπουλο μαγειρεμένο με λαχανικά, μυελό και βότανα σε ανοιχτό πέτρινο φόντο

Ιταλικό οσσομπούκο σαρκοτόπουλο σιγομαγειρεμένο με λαχανικά, μυελό και βότανα σε ανοιχτό πέτρινο φόντο

Ιταλικό μοσχαρίσιο Osso Buco, σιγομαγειρεμένο με κνήμη, πατάτες, καρότα, βότανα και ζωμό σε ένα ρουστίκ ταψί

Ιταλικό οσομπούκο μοσχαρίσιο, σέλα βρασμένο με λαχανικά, μυελό οστών και βότανα σε ανοιχτόχρωμο πέτρινο φόντο

Κλασικό ιταλικό οσσομπούκο από μοσχαρίσιο στέλεχος, σερβιρισμένο με μυελό των οστών και λαχανικά, ρουστίκ παρουσίαση