Ωμό ψάρι επικαλυμμένο με παχύστρωτη πάστα μπαχαρικών σε μεταλλικό δίσκο, έννοια μαρινάδας. Μια κοντινή, αεροφωτογραφία δείχνει αρκετά ολόκληρα ψάρια, τα σώματα των οποίων είναι καλυμμένα με μια παχύστρωτη, κοκκινωπή-πορτοκαλί πάστα. Τα ψάρια είναι διατεταγμένα σε μια μεταλλική, ανάγλυφη επιφάνεια, πιθανώς ένα ταψί, με υπολείμματα της πάστας απλωμένα γύρω τους. Η υφή της πάστας είναι τραχιά και κάπως ανομοιόμορφη, υποδηλώνοντας ένα μείγμα μπαχαρικών και ίσως λάδι.

Ψάρι-κεφαλή φιδιού ψητό, καλυμμένο με θαλασσινό αλάτι

Ψητό ψάρι κεφαλοπαγκάνα με αλάτι θάλασσας

Κομμάτια τηγανητού ψαριού παναρισμένα

Φιλέτο ψαριού πανέ με αλεύρι. Φιλέτο ψαριού σπιτικό

Φιλέ ψαριού παναρισμένο με αλεύρι. Φιλέ ψαριού μαγειρεμένο στο σπίτι

Ψάρι καλυμμένο με αλάτι ψημένο στη φωτιά

Ψημένο στη σχάρα Seabass ντυμένο ψάρια άλας βράχου -

Ψημένο στη σχάρα Seabass ντυμένο ψάρια άλας βράχου

επιλεκτική εστίαση σε ένα νόστιμο πιάτο τηγανητού ψαριού με σάλτσα ντομάτας

Ψάρια που ντύνονται με τα καρυκεύματα που καρυκεύουν και που μαρινάρονται σε ένα κύπελλο αλουμινίου

Ψάρια που ντύνονται με τα καρυκεύματα που καρυκεύουν και που μαρινάρονται σε ένα κύπελλο αλουμινίου

τα τηγανισμένα παστωμένα ψάρια έντυσαν το αυγό με το κρεμμύδι φετών και το τσίλι στον τέμνοντα πίνακα

τηγανητό τουρσί ψαριού επικαλυμμένο με αυγό, με φέτα κρεμμυδιού και τσίλι σε ξύλο κοπής

Τηγανητό τουρσί ψαριού, επικαλυμμένο με αυγό, με φέτες σκαλώνι και τσίλι σε ξύλο κοπής

Ψάρια που ντύνονται με τα καρυκεύματα που καρυκεύουν και που μαρινάρονται σε ένα κύπελλο αλουμινίου

Ψάρια που ντύνονται crumbs αγροτικός ξύλινος ανασκόπησης Κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο

Ψάρια που ντύνονται crumbs αγροτικός ξύλινος ανασκόπησης Κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο

Ψάρια που ντύνονται crumbs αγροτικός ξύλινος ανασκόπησης Κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο

Ψάρια που ντύνονται crumbs αγροτικός ξύλινος ανασκόπησης Κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο

Ψάρια που ντύνονται crumbs αγροτικός ξύλινος ανασκόπησης Κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο

Τηγανητό τουρσί ψαριού, επικαλυμμένο με αυγό και γαρνιρισμένο με κρεμμύδι και τσίλι

Τηγανισμένο παστωμένο ντυμένο ψάρια αυγό με το κρεμμύδι και το τσίλι φετών

Τηγανισμένο παστωμένο ντυμένο ψάρια αυγό με το κρεμμύδι και το τσίλι φετών

Ψάρια που ντύνονται με τα καρυκεύματα που καρυκεύουν και που μαρινάρονται σε ένα κύπελλο αλουμινίου

Ψάρια που ντύνονται με τα καρυκεύματα που καρυκεύουν και που μαρινάρονται σε ένα κύπελλο αλουμινίου

Ψάρια που ντύνονται με τα καρυκεύματα που καρυκεύουν και που μαρινάρονται σε ένα κύπελλο αλουμινίου

Ψάρια που ντύνονται με τα καρυκεύματα που καρυκεύουν και που μαρινάρονται σε ένα κύπελλο αλουμινίου

Ψάρια που ντύνονται με τα καρυκεύματα που καρυκεύουν και που μαρινάρονται σε ένα κύπελλο αλουμινίου

Ψάρια που ντύνονται crumbs στο φυτικό μαξιλάρι με την κολοκύνθη, τις ντομάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια αγροτικός ξύλινος ανασκ

Ψάρια που ντύνονται crumbs στο φυτικό μαξιλάρι με την κολοκύνθη, τις ντομάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια αγροτικός ξύλινος ανασκ

Ψάρια που ντύνονται crumbs στο φυτικό μαξιλάρι με την κολοκύνθη, τις ντομάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια αγροτικός ξύλινος ανασκ

Ψάρια που ντύνονται crumbs στο φυτικό μαξιλάρι με την κολοκύνθη, τις ντομάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια αγροτικός ξύλινος ανασκ

Ψάρια που ντύνονται crumbs στο φυτικό μαξιλάρι με την κολοκύνθη, τις ντομάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια αγροτικός ξύλινος ανασκ

Ψάρια που ντύνονται crumbs στο φυτικό μαξιλάρι με την κολοκύνθη, τις ντομάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια αγροτικός ξύλινος ανασκ

Ψάρια που ντύνονται crumbs στο φυτικό μαξιλάρι με την κολοκύνθη, τις ντομάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια αγροτικός ξύλινος ανασκ

Ψάρια που ντύνονται crumbs στο φυτικό μαξιλάρι με την κολοκύνθη, τις ντομάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια αγροτικός ξύλινος ανασκ

ωμό αλμυρίδα καλυμμένη με κουρκουμά για μαγείρεμα

Φρέσκια Τιλ απία μαριναρισμένη σε πικάντικα μπαχαρικά

Κοντινό πλάνο ωμού ψαριού καλυμμένου με ένα μίγμα ινδονησιακών μπαχαρικών

fish coated in cornmeal displayed on a transparent surface