Φρέσκο πράσινο μπρόκολο με λεπτομερή υφή των μπουμπουκιών και μακριούς μίσχους απομονωμένο σε λευκό φόντο. Ένα μόνο στέλεχος φρέσκου πράσινου μπρόκολου με μια πυκνή συστάδα από σφιχτά μπουμπούκια στην κορυφή. Τα μπουμπούκια έχουν μια ζωντανή, ελαφρώς ανώμαλη υφή με ένα πλούσιο πράσινο χρώμα, που υποδηλώνει φρεσκάδα. Ο μακρύς, λεπτός μίσχος εκτείνεται προς τα κάτω, στενεύοντας ελαφρώς και καλύπτεται από μικρά φυλλώδη βράκτια.