Προσφορά Υγιεινού Δείπνου: Σολομός στη Σχάρα, Σπαράγγια, Βούτυρο Λεμονιού και Άγριο Ρύζι. Ένα λευκό ορθογώνιο πιάτο με ένα κομμάτι σολομού στη σχάρα στο κέντρο, με ορατά σημάδια από τη σχάρα, καλυμμένο με σάλτσα βουτύρου λεμονιού και φρέσκο άνηθο. Στο πλάι: μια δέσμη σπαράγγια στη σχάρα με θαλασσινό αλάτι και μια κουταλιά αφράτο άγριο ρύζι με κράνμπερι και καρύδια πεκάν. Μια φέτα λεμονιού και ένα κλαδάκι μαϊντανού για γαρνιτούρα.