καβούρι σε πικάντικο σιγομαγειρεμένο πιάτο θαλασσινών που ονομάζεται Haemuljjim. Το Haemuljjim, ένα πικάντικο κορεατικό πιάτο θαλασσινών, περιλαμβάνει διάφορα θαλασσινά όπως καβούρι, καλυμμένα με μια ζωντανή κόκκινη σάλτσα φτιαγμένη με gochugaru (κορεατικά νιφάδες τσίλι). Οι φασολάκια προσθέτουν υφή, φωλιασμένα ανάμεσα στα θαλασσινά, συμβάλλοντας στις πολυεπίπεδες γεύσεις του αλμυρού και του πικάντικου. Η σάλτσα κολλάει στα υλικά, αναδεικνύοντας τη παχύρρευστη και πλούσια υφή της.

Σαλάτα Σομ Τουμ από παπάγια με καβούρι. Πικάντικο ταϊλανδέζικο φαγητό

Πεταλοειδή πικάντικα αυγά καβουριών

Ταϊλανδέζικο φαγητό στο τραπέζι του δείπνου, Nam Prik Khai Poo - Καυτερό καβούρι με τσίλι

Ταϊλανδέζικο φαγητό στο τραπέζι του δείπνου, Nam Prik Khai Poo - Καυτερό καβούρι με τσίλι

Noodicl καβούρι

Μπλε πικάντικη papaya καβουριών σαλάτα

Σαλάτα παπάγιας με αλατισμένο καβούρι, πικάντικο φαγητό Ταϊλάνδη

Μπλε πικάντικη papaya καβουριών σαλάτα

Μπλε πικάντικη papaya καβουριών σαλάτα

Μπλε πικάντικη papaya καβουριών σαλάτα

Μπλε πικάντικη papaya καβουριών σαλάτα με τα λαχανικά

Papaya Tum SOM σαλάτα με το καβούρι τρόφιμα πικάντικος Ταϊλαν&delta

Papaya Tum SOM σαλάτα με το καβούρι τρόφιμα πικάντικος Ταϊλαν&delta

Papaya Tum SOM σαλάτα με το καβούρι τρόφιμα πικάντικος Ταϊλαν&delta

Μπλε πικάντικη papaya καβουριών σαλάτα

Πικάντικη σαλάτα με αυγά και καβούρι

Papaya Tum SOM σαλάτα με το καβούρι τρόφιμα πικάντικος Ταϊλαν&delta

Πικαντική σαλάτα με καβούρι με μαλακό κέλυφος

Ταϊλανδέζικο φαγητό - Σαλάτα με μαλακό καβούρι και καυτερή γεύση

Ζυμαρικά με την πικάντικη σάλτσα καβουριών

Πικάντικες γεύσεις καβουριού - Επεξεργασία θαλασσινών

Πικάντικες γεύσεις καβουριού - Επεξεργασία θαλασσινών

Papaya Tum SOM σαλάτα με το καβούρι τρόφιμα πικάντικος Ταϊλαν&delta

Ομάδα από μικροσκοπικούς εργάτες που δουλεύουν με ρολά σαλάτας με καβούρι και καυτή σάλτσα θαλασσινών

Ομάδα από μικροσκοπικούς εργάτες που δουλεύουν με ρολιάκια σαλάτας με καβούρι και καυτή σάλτσα θαλασσινών

Papaya Tum SOM σαλάτα με το καβούρι τρόφιμα πικάντικος Ταϊλαν&delta

κοντινό πλάνο από φρέσκο μπλε καβούρι μπακαλιάρικο σαλάτα τάι street food market

Πικάντικη تاϊλανδική σαλάτα με παπάγια και ωμό μπλε καβούρι σε λευκό πιάτο Som Tam Poo Ma, παραδοσιακό street food της Ταϊλάνde

Ακατέργαστη πικάντικη σαλάτα καβουριών

Papaya και καβουριών πικάντικη σαλάτα με το θολωμένο έξω κοτόπουλο σχαρών

Papaya και καβουριών πικάντικη σαλάτα με το θολωμένο έξω κοτόπουλο σχαρών

Papaya SOM σαλάτας tum με τα πικάντικα ταϊλανδικά τρόφιμα ντοματών και καβουριών

Ταϊλανδική πικάντικη σαλάτα καβουριών ύφους μπλε κολυμπώντας

Ταϊλανδική πικάντικη σαλάτα καβουριών ύφους μπλε κολυμπώντας

Ταϊλανδέζικη πικάντικη σαλάτα με μπλε κολυμβητικό καβούρι

Πικάντικη σαλάτα με ωμό, φρέσκο μπλε κολυμβητικό καβούρι και καλαμπόκι

Πικάντικη σαλάτα από φρέσκο, ωμό μπλε κολυμβητή καβούρι με καλαμπόκι

Ακατέργαστο φρέσκο μπλε κολυμπώντας μίγμα σαλάτας καβουριών πικάντικο με το καλαμπόκι

Πικάντικη σαλάτα από φρέσκο ωμό μπλε κολυμβητικό καβούρι με καλαμπόκι

Ακατέργαστο φρέσκο μπλε κολυμπώντας μίγμα σαλάτας καβουριών πικάντικο με το καλαμπόκι