Ράμεν Χαρίσα με Ρεβίθια, Κολοκυθάκια και Μέντα. Ένα πήλινο μπολ γεμάτο με πικάντικο ζωμό χαρίσα (πάστα χαρίσα, ντομάτα, ζωμός λαχανικών). Γαρνιρισμένο με ψητά ρεβίθια, λωρίδες ψητών κολοκυθιών, φρέσκια μέντα και μια κουταλιά γιαούρτι καρύδας. Ατμός που υψώνεται, Βορειοαφρικανική-Ιαπωνική σύντηξη, πικάντικο και δροσιστικό. Δημιουργική Τεχνητή Νοημοσύνη