Φέτες ψητού παστινάκιου με δεντρολίβανο, γαρνιρισμένες σε ένα λευκό πιάτο στην παραλία το ηλιοβασίλεμα. Νόστιμες φέτες ψητού παστινάκιου με δεντρολίβανο είναι καλλιτεχνικά τοποθετημένες στο πιάτο, σερβιρισμένες σε εξωτερικό χώρο με φόντο τον ωκεανό και τον φάρο κατά το ηλιοβασίλεμα.