Κέικ Πολέντας με Μύρτιλλα και Γλάσο Λεμονιού. Μια ρουστίκ τούρτα πολέντας με μύρτιλλα και λεμόνι, με την τραχιά, χρυσαφένια υφή της, φρέσκα μύρτιλλα ψημένα μέσα και μια σταγόνα απαλού γλάσου λεμονιού, βρίσκεται σε ένα σκούρο, στρογγυλό κεραμικό πιάτο με ένα χοντρό πανί από λινό σε αυτή τη ζεστή σύνθεση εμπνευσμένη από ιταλικά ζαχαροπλαστεία.