Χοιρινό πόδι σιγομαγειρεμένο σε σούπα, με βραστό αυγό, τουρσί λάχανου και kale, και πικάντικη ξινόγλυκη σάλτσα τσίλι με ρύζι. Χοιρινό πόδι σιγομαγειρεμένο σε σούπα με μαύρα κινέζικα βότανα, καφέ βραστό αυγό, τουρσί λάχανου και kale, και πικάντικη ξινόγλυκη σάλτσα τσίλι με ρύζι