Η σκούρα πιάτσα περιέχει ζουμερό ψητό κρέας και χρυσαφένιες πατάτες. Φρέσκα βότανα και αποξηραμένα πέταλα προσθέτουν υφή και χρώμα. Μια πλούσια, καραμελωμένη σάλτσα καλύπτει το πιάτο ζεστά. Η γυαλιστερή επιφάνεια αντανακλά το φως.