Ποικιλία από μπαλάκια ζαχαροπλαστικής τοποθετημένα σε τσαλακωμένο περγαμηνή χαρτί. Υπάρχουν ζωντανές τρούφες χρώματος ματζέντα, βαθύ κόκκινο και σοκολάτας, μερικές από τις οποίες είναι επικαλυμμένες με λεπτή πούδρα ή τριμμένο καρύδα Cocos nucifera. Δύο τρούφες σοκολάτας είναι διακοσμημένες με ροζ γλάσο που στάζει.