Ρουστίκ και με υφή, με βαθιές χαρακιές στην κορυφή. Ξεπαραμένει πάνω σε ένα διπλωμένο στρογγυλό καρβέλι ψωμιού προζυμιού παντζαριού, με ζωηρό χρώμα ματζέντα, καλυμμένο με μια ποικιλία σπόρων, συμπεριλαμβανομένων των μαύρων σπόρων σουσαμιού Sesamum indicum και των ροζ σπόρων σουσαμιού. Η κρούστα είναι ρουστίκ και με υφή, με βαθιές χαρακιές στην κορυφή. Ξεπαραμένει πάνω σε ένα διπλωμένο γκρι πανί από λινό, σε αντίθεση με τη φωτεινή ροζ επιφάνεια από κάτω, δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό οπτικό αποτέλεσμα