Φρέσκια ρίζα τζίντζερ σε φέτες με ένα ολόκληρο κομμάτι και πράσινα φύλλα σε λευκό φόντο. Η εικόνα δείχνει ένα ολόκληρο κομμάτι τζίντζερ δίπλα σε αρκετές φρέσκες φέτες, όλες με ένα ζωντανό κίτρινο εσωτερικό. Το τζίντζερ συνοδεύεται από μερικά πράσινα φύλλα, πιθανώς από το ίδιο φυτό, σε ένα καθαρό λευκό φόντο. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό και στην παραδοσιακή ιατρική για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του και τη διακριτή του γεύση.