Ένα πιάτο με ψητά αρνίσια μπούτια σε μια βάση από κίτρινο ρύζι με σαφράν. Γαρνιρισμένο με φρέσκα κλαδιά δεντρολίβανο και σπόρους ροδιού, η παρουσίαση είναι ζωντανή. Μια πιατέλα από μπρούτζο κρατάει το γεύμα, αντανακλώντας ζεστούς τόνους. Ένα θολό φόντο με ένα μπολ που περιέχει περισσότερους σπόρους ροδιού συμπληρώνει το πιάτο.