Το φόντο δείχνει απαλό, διάχυτο φως που υποδηλώνει ένα ήρεμο εσωτερικό περιβάλλον. Ένας χειροκίνητος στίφτης εσπεριδοειδών από ανοξείδωτο ατσάλι με μοχλό στέκεται σε έναν σκούρο πάγκο. Διαθέτει έναν κωνικό στίφτη και ένα μπολ με σίτα από κάτω. Τρία λεμόνια (Citrus limon) και δύο πορτοκάλια (Citrus sinensis) περιβάλλουν τον στίφτη, προσθέτοντας χρωματική αντίθεση. Ο πάγκος έχει μια γυαλιστερή, ανακλαστική επιφάνεια και το φόντο δείχνει απαλό, διάχυτο φως.