Η chayote, Sechium edule, απεικονίζεται σε λευκό φόντο. Ο καρπός έχει σχήμα αχλαδιού με λείο, γυαλιστερό, ανοιχτό πράσινο δέρμα. Η υφή της φαίνεται σταθερή και συμπαγής, στενεύοντας προς ένα στενό άκρο. Αυτό το κολοκυθάκι χρησιμοποιείται συνήθως σε μαγειρικές εφαρμογές, ιδιαίτερα στην λατινοαμερικανική κουζίνα, και είναι γνωστό για τη ήπια γεύση του.