τυρί και μούχλα σε λευκό φόντο. Διάφορα είδη τυριού εκτίθενται σε λευκό φόντο. Ένα κομμάτι μπλε τυρί με ορατή μούχλα (Penicillium) παρουσιάζει μαρμάρινα σχέδια με πρασινωπές-μπλε φλέβες. Μια στρογγυλή φέτα brie με μαλακή, λευκή κρούστα είναι μερικώς κομμένη, αποκαλύπτοντας ένα κρεμώδες εσωτερικό. Αρκετές φέτες καμαμπέρ, παρόμοιες στην εμφάνιση με το brie, είναι τακτοποιημένα τοποθετημένες.

crf mozzarella cheese mold sao paulo brazil

Χρωλιά για μοτσαρέλα Σάο Πάλο, Βραζιλία

Χρωλός για μοτσαρέλα Σάο Πάλο Βραζιλία

Χήτος για μοτσαρέλα Σάο Πάλο Βραζιλία

Χρωλιά για μοτσαρέλα Σάο Πάλο, Βραζιλία

crf mozzarella cheese mold sao paulo brazil

crf mozzarella cheese mold sao paulo brazil

crf mozzarella cheese mold sao paulo brazil

Χητοποιοστής μοτσαρέλας Σάο Πάλο Βραζιλία

crf mozzarella cheese mold sao paulo brazil

crf mozzarella cheese mold sao paulo brazil

Μια ποικιλία ορεκτικών με κόκκινο κρασί. Διάφορα λουκάνικα και αλλαντικά, τυρί με μούχλα, φρούτα. Από πάνω, επίπεδη σύνθεση

Χητοθήκη τυριού επενδυμένη με γάζα, που χρησιμοποιείται κατά την παραδοσιακή χειροποίητη παραγωγή τυριού. Εξοπλισμός γαλακτοκομείο

cheese mold lined with cheesecloth used during traditional artisan making dairy equipment for draining curds shaping process

Καλούπι για τυρί με επένδυση από γάζα, που χρησιμοποιείται κατά την παραδοσιακή χειροποίητη παραγωγή τυριού. Εξοπλισμός γαλακτοκομ

Τυρί Μπρι. Τυρί με μούχλα απομονωμένο σε λευκό φόντο. Έννοια φαγητού, κοντινό πλάνο

Στρογγαλή φόρμα για καμαμπέρ με δεντρολίβανο σε ξύλινη σανίδα

Στρογγαλή φόρμα για καμαμπέρ με δεντρολίβανο σε ξύλινη σανίδα

Ποικιλία σνακ με κόκκινο κρασί. Διάφορα λουκάνικα και αλλαντικά, τυρί με μούχλα, φρούτα. Όψη από πάνω, επίπεδη σύνθεση

Κοντινή λήψη της υφής της μούχλας του μπλε τυριού

Τυρί Brie. Τυρί με μούχλα απομονωμένο σε λευκό φόντο. Έννοια φαγητού, κοντινό πλάνο. Πλάγια όψη

Μικρογραφία μούχλας τυριού

Στρογγυλή φόρμα για καμαμπέρ και μπλε τυρί με δενδρολίβανο σε ένα καλάθι αγορών

Σφήνα του μπλε τυριού Τυρί φορμών που απομονώνεται σε ένα άσπρο υπόβαθρο Η έννοια τροφίμων, κλείνει επάνω r

Σφήνα του μπλε τυριού Τυρί φορμών σε ένα άσπρο υπόβαθρο Η έννοια τροφίμων, κλείνει επάνω r

Φόρμα τυριών στο απομονωμένο λευκό

Φόρμα τυριών στο απομονωμένο λευκό

Στρογγαλή φόρμα για καμαμπέρ με δεντρολίβανο σε ένα καρότσι αγορών

Στρογγυλή φόρμα για τυρί camembert με δενδρολίβανο σε ένα καλάθι αγορών

Φόρμα τυριών στο απομονωμένο λευκό

κρασιά με κόκκινο κρασί, φρέσκο τυρί από σταφύλι, με μουχλιασμένο ψωμί σε φέτες σε ξύλινο φόντο, επιλεγμένα.

Στρογγαλή φόρμα για καμαμπέρ με δεντρολίβανο σε ξύλινη σανίδα

Στρογγυλή camembert φόρμα τυριών με το δεντρολίβανο στον ξύλινο πίνακα

Στρογγυλή camembert φόρμα τυριών με το δεντρολίβανο στον ξύλινο πίνακα

Στρογγυλή camembert φόρμα τυριών με το δεντρολίβανο στον ξύλινο πίνακα

Στρογγυλή camembert φόρμα τυριών με το δεντρολίβανο στον ξύλινο πίνακα

Στρογγυλή camembert φόρμα τυριών με το δεντρολίβανο στον ξύλινο πίνακα

Στρογγυλή camembert φόρμα τυριών με το δεντρολίβανο στον ξύλινο πίνακα

Στρογγυλή camembert φόρμα τυριών με το δεντρολίβανο στον ξύλινο πίνακα

σούπα κρέμα κολοκύθας με μύδια μπλε τυρί. ισορροπημένη έννοια τροφίμων. προβολή επάνω