Γκουρμέ ουρές αστακού στη σχάρα με βούτυρο σκόρδου, βότανα και λεμόνι. Μια εξαιρετική παρουσίαση δύο ουρών αστακού κομμένων σαν πεταλούδα, τέλεια ψημένες στη σχάρα και επικαλυμμένες με μια πλούσια σάλτσα λιωμένου βουτύρου σκόρδου και φρέσκο μαϊντανό. Σερβίρονται σε ένα κομψό σκούρο πιάτο με φρέσκα κομμάτια λεμονιού στο πλάι. Ο φωτεινός, επαγγελματικός φωτισμός σε μια μαρμάρινη επιφάνεια αναδεικνύει την ζουμερή υφή των θαλασσινών, καθιστώντας το ιδανικό για γκουρμέ εστιατόρια.