Τα ριζώματα είναι έντονα πράσινα φύλλα, τονίζοντας τον οργανικό χαρακτήρα. Μια στοίβα από φρέσκα ριζώματα κουρκουμά (Curcuma longa) τοποθετημένα σε μαύρο φόντο. Τα ριζώματα έχουν ένα διακριτικό κυλινδρικό σχήμα με καφέ φλοιό που διαθέτει γήινες υφές και κιτρινωπό-πορτοκαλί εσωτερική σάρκα. Μαζί με τα ριζώματα υπάρχουν έντονα πράσινα φύλλα, τονίζοντας τον οργανικό χαρακτήρα του φυτού.