Φέτες ξηρού ωριμασμένου βοδινού κρέατος γαρνιρισμένες με άνηθο και ξύσμα λεμονιού σε ένα ρουστίκ δίσκο. Λεπτές φέτες ωριμασμένου, ξηρού βοδινού κρέατος παρουσιάζονται καλλιτεχνικά σε ένα δίσκο με κλαδιά άνηθου και ξύσμα λεμονιού, περιτριγυρισμένες από λεπτεπίλεπτα αγριολούλουδα.