Ρουλάδα γεμιστή με ένα μείγμα από ψιλοκομμένα λαχανικά, βότανα και. Εικονογράφηση μιας ρουλάδας γεμιστής με ένα μείγμα από ψιλοκομμένα λαχανικά, βότανα και μισές φουντούκια Corylus avellana. Η εξωτερική στρώση της ρουλάδας είναι μια χρυσαφένια κρούστα, κομμένη για να αποκαλύψει μια πολύχρωμη γέμιση που περιλαμβάνει καρότα, σέλινο και μαϊντανό. Σκόρπια φουντούκια και βότανα όπως το δεντρολίβανο Rosmarinus officinalis και το θυμάρι Thymus vulgaris περιβάλλουν το πιάτο.