Η εγκατάσταση δίνει έμφαση στους μηχανισμούς ψησίματος ξηρών καρπών, από τη θέρμανση έως. Βιομηχανική απεικόνιση μιας διαδικασίας ψησίματος ξηρών καρπών. Φουντούκια απεικονίζονται να ψήνονται σε ένα κυλινδρικό μεταλλικό τύμπανο, θερμαινόμενο από φλόγες από κάτω. Ο σχεδιασμός δείχνει τους ξηρούς καρπούς να εισέρχονται από αριστερά σε έναν ιμάντα μεταφοράς και στη συνέχεια να πέφτουν στον φούρνο. Καυσαέρια και άρωμα απεικονίζονται να ανεβαίνουν, τονίζοντας την απελευθέρωση του αρώματος.