Και λευκές τρούφες. Ένα πράσινο φύλλο μέντας προσθέτει μια φρέσκια πινελιά στην κορυφή. Ένα ποτήρι γεμάτο με ένα κρεμώδες επιδόρπιο, επικαλυμμένο με μια στρώση σάλτσας πορτοκαλιού και γαρνιρισμένο με κύβους μάνγκο και λευκές τρούφες. Το στυλ της εικονογράφησης είναι καθαρό και πολύχρωμο, παρουσιάζοντας μια γλυκιά και δροσιστική λιχουδιά. Το ποτήρι είναι διαφανές, αναδεικνύοντας τις ζωντανές στρώσεις του επιδορπίου.