Ένα στρογγυλό, πλεγμένο καλάθι από μπαμπού που περιέχει διάφορα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, συμπεριλαμβανομένου του μπόκ τσόι (Brassica rapa subsp. chinensis), του σπανάκι (Spinacia oleracea), του kale (Brassica oleracea var. sabellica) και της μαρουλιάς (Lactuca sativa). Το καπάκι είναι μισάνοιχτο, αποκαλύπτοντας τα ζωντανά, φρέσκα φύλλα.