Φέτα τροπικού καρπού δράκου πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Μια ζωντανή φέτα καρπού δράκου (Hylocereus costaricensis) με ένα έντονο ροζ, ζουμερό εσωτερικό διάσπαρτο με μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους. Ένα κουτάλι παίρνει μια μερίδα, αναδεικνύοντας την απαλή υφή του φρούτου. Η φούξια σάρκα έρχεται σε αντίθεση με το λευκό φόντο, τονίζοντας τη φρεσκάδα και την τροπική προέλευση.