Μπισκότο ζάχαρης σε σχήμα καρδιάς σε σχάρα κρύωσης, καλυμμένο με κόκκινες τρούφες. Το μπισκότο είναι χρυσαφένιο και έχει υφή που τονίζει την ψητή του φύση. Το ηλιακό φως αναδεικνύει τις ζωηρές τρούφες και ρίχνει λεπτές σκιές στη σχάρα. Κρούσματα είναι ορατά στην επιφάνεια από κάτω, προσθέτοντας μια ρουστίκ πινελιά.