Ωμά στήθη πάπιας που μαρινάρονται σε αλατόνερο σε ένα γυάλινο δοχείο. Ωμά στήθη πάπιας βυθισμένα σε μια αιματηρή αλατόνερο μέσα σε ένα γυάλινο δοχείο πάνω σε ένα ξύλινο τραπέζι. Επικαλείται το μαγείρεμα στο σπίτι, την προετοιμασία γευμάτων, το κυνήγι και την rustic κουζινική προετοιμασία για ψήσιμο ή σοτάρισμα.

Στήθος πάπιας με ξινή σάλτσα μάνγκο και γλυκοπατάτες σοταρισμένες στο τηγάνι

Στήθος πάπιας με ξινή σάλτσα μάνγκο και γλυκοπατάτες σοταρισμένες στο τηγάνι

Στήθος πάπιας με ξινή σάλτσα μάνγκο και γλυκοπατάτες σοταρισμένες στο τηγάνι

Στήθος πάπιας ψητό με γέμιση μανιταριών, μήλου και δαμάσκηνων σε σάλτσα κόκκινου κρασιού

Στήθος πάπιας με ξινή σάλτσα μάνγκο και γλυκοπατάτες σοταρισμένες στο τηγάνι

Στήθη πάπιας

Πατήσιες ψητές πάπιας με σάλτσα cranberry

Πατάκια πάπιας που μαγειρεύονται σε ένα τηγάνι

στήθη πάπιας

Στήθος πάπιας με Πατάτες Ντουσές, σάλτσα cranberry και φιστίκια Αιγίνης

Αφιλόρεφες στήθες πάπιας

Ωμά στήθη πάπιας έτοιμα για μαγείρεμα

Φωτιά στο τζάκι και προετοιμασία για ψήσιμο στήθος πάπιας

Στήθη παπιών με Pommes Duchesse, τη σάλτσα των βακκίνιων και τα φυστίκια

ψητό στήθος πάπιας με σάλτσα κράνμπερι

ψητό στήθος πάπιας με σάλτσα κράνμπερι

Φιλέτα πάπιας ψήνονται σε ξυλόφουρνο στην ασιατική ύπαιθρο

Στήθη παπιών με Pommes Duchesse, τη σάλτσα των βακκίνιων και τα φυστίκια

Επάνω όψη ψητών στήθων πάπιας

Ωμά στήθη πάπιας πασπαλισμένα με ένα μείγμα μπαχαρικών

Ωμά στήθη πάπιας πασπαλισμένα με μείγμα μπαχαρικών

Ψημένα στη σχάρα στήθη παπιών

Μπριζόλα και στήθη πάπιας, ψημένα στη φωτιά σε ένα κελάρι κρασιού

Στήθος πάπιας με ψητά δαμάσκηνα

ψητό στήθος πάπιας με σάλτσα κράνμπερι

ψητό στήθος πάπιας με σάλτσα κράνμπερι

Κόψιμο πάπιας με μαχαίρι σε ξύλινη σανίδα

Κόψιμο πάπιας με μαχαίρι σε ξύλινη σανίδα

Κόψιμο πάπιας με μαχαίρι σε ξύλινη σανίδα

Κόψιμο πάπιας με μαχαίρι σε ξύλινη σανίδα

Κόψιμο πάπιας με μαχαίρι σε ξύλινη σανίδα

Κόψιμο πάπιας με μαχαίρι σε ξύλινη σανίδα

Ωμές πάπιες στήθος ζυμώνουν με ειδική σάλτσα

ψητό στήθος πάπιας με λαχανικά και βούρτσα.

Στήθος πάπιας ψημένο στο φούρνο, σερβιρισμένο με λαχανικά και σάλτσα cranberry.

Πατήσιες από πάπια ψητές, σερβιρισμένες με λαχανικά και σάλτσα cranberry

Στήθος πάπιας ψητό, σερβιρισμένο με λαχανικά και σάλτσα cranberry

ψητό στήθος πάπιας με λαχανικά και βούρτσα.

ψητό στήθος πάπιας με λαχανικά και βούρτσα.

ψητό στήθος πάπιας με λαχανικά και βούρτσα.