Εξέχων, ζωηρός κόκκινος-πορφυρός βολβός και πλούσια πράσινα φύλλα που απλώνονται. Εικονογράφηση ενός παντζαριού (Beta vulgaris) με εξέχοντα, ζωηρό κόκκινο-πορφυρό βολβό και πλούσια πράσινα φύλλα που απλώνονται προς τα πάνω. Σε ένα συμπαγές πράσινο φόντο, το παντζάρι διαθέτει έντονα περιγράμματα και ανταύγειες που του δίνουν μια ζωντανή και στυλιζαρισμένη εμφάνιση. Τα φύλλα εμφανίζουν δομές που μοιάζουν με φλέβες, προσθέτοντας στον λεπτομερή σχεδιασμό.