Και πολύχρωμα, παρουσιάζοντας μια ζωντανή ποικιλία κατάλληλη για κάτι φρέσκο. Μια ξύλινη σανίδα κοπής περιέχει μια ποικιλία λαχανικών, όπως λάχανο kale Brassica oleracea, ένα κομμένο αβοκάντο Persea americana, ντοματίνια Solanum lycopersicum, μανιτάρια Agaricus bisporus, κομμένη κόκκινη κρεμμύδι Allium cepa, φέτες κίτρινης πιπεριάς Capsicum annuum και καρότα Daucus carota με φύλλα.