Επιλεγμένο με το χέρι μανγκοστίν με φρέσκια, ανοιχτή σάρκα. Μανγκοστίν (Garcinia mangostana) τοποθετημένα σε μια ανοιχτόχρωμη επιφάνεια. Οι καρποί είναι στρογγυλοί με παχιά, μωβ φλούδα και πράσινο στέλεχος. Ένα μανγκοστίν είναι κομμένο, αποκαλύπτοντας τη φρέσκια, τμηματοποιημένη λευκή σάρκα του στο εσωτερικό, σε αντίθεση με το σκούρο εξωτερικό. Η εξωτερική φλούδα είναι τραχιά και έχει γήινους, κοκκινωπούς τόνους.