Χρησιμοποιείται ως αρωματική ουσία σε μαγειρικές εφαρμογές και είναι ένα είδος. Εικονογράφηση δύο φασολιών βανίλιας Vanilla planifolia με καφέ επιμήκη φασόλια. Ένα φασόλι είναι ανοιχτό, αποκαλύπτοντας μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους στο εσωτερικό. Η υφή είναι λεία με λεπτές οριζόντιες γραμμές. Τα φασόλια έχουν ένα καμπυλωτό φυσικό σχήμα και μια γυαλιστερή εμφάνιση σε ένα απλό κρεμ φόντο.