Δύο λοβοί βανίλιας βρίσκονται σε ένα λευκό πιάτο. Ένας λοβός είναι ανοιχτός, αποκαλύπτοντας πολυάριθμους μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους, ενώ ο άλλος παραμένει άθικτος, εμφανίζοντας μια ρυτιδωτή υφή. Οι λοβοί είναι επιμήκεις, καφέ και γυαλιστεροί λόγω των φυσικών τους ελαίων. Η βανίλια, που προέρχεται από την οικογένεια των Ορχιδεών, χρησιμοποιείται συνήθως ως αρωματικό συστατικό.