Εμφανίζει μια δίνη ελαιολάδου που δημιουργεί μια γυαλιστερή, πλούσια εμφάνιση. Κρεμώδης σούπα μανιταριών γαρνιρισμένη με φέτες σοταρισμένων μανιταριών Agaricus bisporus, ψιλοκομμένο μαϊντανό Petroselinum crispum και ψιλοκομμένο σκόρδο. Η σούπα έχει μια παχύρρευστη, βελούδινη υφή με μπεζ χρώμα, τονισμένο από τους πιο σκούρους τόνους των μανιταριών.