Σε αντίθεση με το ζεστό ξύλινο τραπέζι από κάτω, δημιουργώντας μια φιλόξενη ατμόσφαιρα. Μια φέτα τάρτας με μύρτιλλα, λεμόνι και μαρέγκα σε ένα λευκό πιάτο. Η τάρτα διαθέτει μια αφράτη βάση, μια στρώση από φρέσκα μύρτιλλα (Vaccinium corymbosum) και μια κρεμώδη γέμιση λεμονιού. Είναι καλυμμένη με μια ψημένη, αφράτη μαρέγκα με κομψά διακοσμημένα κορυφάκια και γαρνιρισμένη με μια λεπτή σπείρα φλούδας λεμονιού.