Τα υλικά καλυμμένα με μια κουταλιά ξινή κρέμα πασπαλισμένα. Μια μπολ με αχνιστή σούπα πατάτας γαρνίρεται με φέτες πράσου, κομμάτια καπνιστού λουκάνικου και φρέσκο μαϊντανό. Ένας κρεμώδης, ωχρός κίτρινος ζωμός περιβάλλει τα υλικά καλυμμένα με μια κουταλιά ξινή κρέμα πασπαλισμένη με μαύρο πιπέρι. Το μπολ ακουμπά σε ένα ρουστίκ ξύλινο τραπέζι, συνοδευόμενο από μια διπλωμένη μπεζ πετσέτα και ένα κουτάλι.