Θολωμένη ξύλινη επιφάνεια που ενισχύει τις πλούσιες υφές του επιδόρπιου και προσκαλεί. Ένα εκλέρ βρίσκεται σε ένα λευκό πιάτο, που χαρακτηρίζεται από το χρυσαφένιο εξωτερικό του από ζύμη choux. Η ζύμη είναι γεμάτη με μια σειρά από κρεμώδη βανίλια. Επικαλυμμένο με μια γυαλιστερή στρώση από μαύρη σοκολάτα διακοσμημένη με λεπτές στροφές σοκολάτας. Το φόντο είναι μια λεπτή θολωμένη ξύλινη επιφάνεια που ενισχύει τις πλούσιες υφές του επιδόρπιου και την ελκυστική του εμφάνιση.