Η σύνθεση αναδεικνύει την ελκυστική αντίθεση των υφών και των χρωμάτων. Μια φέτα τάρτας με θρυμματισμένη βάση φράουλας, με μια μπάλα παγωτό βανίλια, βρίσκεται σε ένα λευκό πιάτο. Η τάρτα έχει μια χρυσαφένια και καφέ βάση από βρώμη και ζάχαρη με μια ζωντανή γέμιση φράουλας που φαίνεται σε στρώσεις. Το κρεμώδες παγωτό λιώνει ελαφρώς, δημιουργώντας μια λαχταριστή εμφάνιση, και δίπλα υπάρχει ένα πιρούνι.