Το μπαχάρι (Pimenta dioica) και τα γαρίφαλα (Syzygium aromaticum) είναι τοποθετημένα σε μια ανάγλυφη ξύλινη επιφάνεια. Οι καρποί του μπαχάρι είναι στρογγυλοί και καφέ, ενώ τα γαρίφαλα έχουν ένα πιο σκούρο, λεπτό στέλεχος με ένα διογκωμένο ανθοφόρο μπουμπούκι. Και τα δύο μπαχαρικά χρησιμοποιούνται για τις αρωματικές τους ιδιότητες σε μαγειρικές εφαρμογές.