Καφέ. Αυτή η ρύθμιση χρησιμοποιείται συνήθως για το άλεσμα βοτάνων και μπαχαρικών, αξιοποιώντας. Ένα γουδί και γουδοχέρι από γρανίτη γεμάτο με αποξηραμένα άνθη λεβάντας. Το γουδί είναι μια λεία πέτρα σκούρου γκρι χρώματος και το γουδοχέρι έχει παρόμοια υφή. Τα άνθη λεβάντας Lavandula, γνωστά για τις αρωματικές τους ιδιότητες, είναι ορατά σε αποχρώσεις του ανοιχτού μωβ και του απαλού καφέ.