Μια πυκνή συστάδα νεαρών φυτών μικροπράσινων με μικρά, ζωηρά πράσινα φύλλα και ελαφρώς στρογγυλεμένες άκρες. Αυτά τα φυτά είναι πυκνά συσκευασμένα, δημιουργώντας μια πλούσια, υφασματική πράσινη επιφάνεια. Τα μικροπράσινα, όπως αυτά, χρησιμοποιούνται συχνά σε μαγειρικά πιάτα για τη γεύση και τα θρεπτικά τους οφέλη.