Έμφαση σε φυσικά αρωματικά στοιχεία που συχνά χρησιμοποιούνται σε ποτπουρί. Φέτες αποξηραμένων εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων πορτοκαλιών και λεμονιών, τοποθετημένες σε ξύλινη επιφάνεια. Συνοδεύονται από ξυλάκια κανέλας, μερικά δεμένα με σπάγκο, γλυκάνισο και γαρίφαλο. Οι διάφορες αποχρώσεις των εσπεριδοειδών, από το κίτρινο έως το πορτοκαλί και το βαθύ κόκκινο του γκρέιπφρουτ, προσδίδουν υφή και χρωματική αντίθεση.