Μια οπτικά ελκυστική αντίθεση χρωμάτων και υφών, με ζωηρά πράσινα. Ένα λευκό πιάτο παρουσιάζει μια ποικιλία από αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα: φέτες αποξηραμένου μάνγκο, σπειροειδείς φλούδες πορτοκαλιού, μια κεντρική στοίβα από αποξηραμένα cranberries (Vaccinium macrocarpon), φέτες φρέσκου kiwi (Actinidia deliciosa) και μισά σύκα (Ficus carica). Η σύνθεση δημιουργεί μια οπτικά ελκυστική αντίθεση χρωμάτων και υφών, με ζωηρά πράσινα, βαθιά κόκκινα και