Εμφανίζοντας την τραγανή υφή του εσωτερικού του μήλου. Κόκκινα κομμάτια μήλου με κόκκινη φλούδα και λευκή σάρκα είναι στοιβαγμένα μαζί. Τα κομμάτια είναι ομοιόμορφα σε μέγεθος, εμφανίζοντας την τραγανή υφή του εσωτερικού του μήλου και την απαλότητα της εξωτερικής φλούδας. Τα αντίθετα χρώματα αναδεικνύουν τη φυσική κλίση από το κόκκινο εξωτερικό στο ωχρό εσωτερικό, τυπικό για πολλές ποικιλίες μήλων.