Χρησιμοποιείται συνήθως ως αρωματικό βότανο στη μαγειρική, γνωστό για το αρωματικό του και ελαφρώς πικρό άρωμα. Μια μικρή στοίβα αποξηραμένων φύλλων ρίγανης, Origanum vulgare, είναι κεντραρισμένη σε ένα λευκό φόντο. Τα φύλλα, ανοιχτού καφέ-πράσινου χρώματος, είναι κυρτά και ελαφρώς τσαλακωμένα, αναδεικνύοντας την χάρτινη υφή τους.