Μια λεπτή φέτα ρίζας τζίντζερ Zingiber officinale σε λευκό φόντο. Η φέτα αποκαλύπτει ένα ανοιχτό καφέ εξωτερικό δέρμα και ένα κιτρινωπό εσωτερικό. Η υφή είναι λεία με ελαφριές ραβδώσεις κατά μήκος της κομμένης επιφάνειας. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό και στην παραδοσιακή ιατρική για τις αρωματικές και πικάντικες ιδιότητές του.